Dinerkaart
Restaurant de Tuin

Rundercarpaccio 14.95

Parmezaan / pijnboompitten / truffelmayonaise / rucola / spekjes

Steaktartaar 16.50

Brioche / eigeel / mosterdkaviaar

Pekingeend 16.00

Japanse flensjes / teriyaki / Aziatische coleslaw

Gegratineerde coquilles 18.95

Hollandaise saus / zeekraal

Tonijn sashimi 17.50

Tomasu / wasabi / furikake / lotuswortel

Crunchy vegan sushi roll 16.00

Tomasu / wasabi / spicy mayonaise

Gyoza 14.95

Teriyaki / spicy mayonaise / furikake

Tomatensoep 9.50

Mascarpone / bosui

'De Tuin' Soep 9.50

Gebrande geitenkaas 12.00 15.50

Truffelhoning / pecannoten / cranberries / komkommer

Zalmrilette 14.50 17.50

Mierikswortelmayonaise / kappertjes / rode ui / komkommer

Kip katsu 14.50 17.50

Spicy mayonaise / bosui / Aziatische coleslaw

Rumpsteak 26.50

Zwarte knoflook saus / groene asperges / pastinaak crème

Kipkarbonade 24.50

Mosterdsaus / erwten / prei / pastinaak crème

Eendenborst 27.50

Bramenjus / pastinaak crème / groene asperges

Black Angus burger 21.50

Brioche / cheddar / tomaat / ui / augurk / burgersaus / frites

Kipsaté 19.95

Pindasaus / cassave / rauwkost / gebakken uitjes / frites

Doradefilet 27.50

Erwten / prei / hollandaise saus / pompoen mousseline

Zeebaarsfilet 25.50

Groene asperges / zeekraal / salsa verde / pompoen mousseline

Vis curry 24.50

Kokos / bosui / rode peper / rijst

Pasta conchiglie 21.50

Verse zwarte truffel / paddenstoelenroomsaus / parmezaan

Red carrot burger 19.95

Brioche / cheddar / tomaat / ui / augurk / burgersaus / frites

Curry 19.95

Pompoen / kokos / bosui / rode peper / rijst

Friet 5.25

Truffel frites 7.00

Groenten 5.25

Groene salade 5.25

Snack met frites 9.50

Frikandel of kroket of kipnuggets of kaastengels / appelmoes / gemengde salade

Pizza Margherita 12.50

Pasta 13.50

Tomatensaus / parmezaan

Crème Brǔlée 12.50

Pumpkin spice / kaneel ijs

Sticky toffee cake 11.50

Pecan crumble / vanille ijs

Eclair 11.50

Chocolade mousse / miso-karamel / pistache ijs

Scroppino 9.95

Citroen sorbet ijs / prosecco / wodka 9.95