Dinerkaart
Restaurant de Tuin

Rundercarpaccio 14.95

truffelmayonaise / Rotterdamsche oude kaas / zoute pinda kruim / spek / rucola

Gerookte ribeye 16.95

Pedro Ximenez stroop / zoetzure bieten

Tonijn tataki 17.95

wasabimayonaise / edamame / sesam / sojasaus

Koningsoesterzwam 14.50

miso / sesam / bosui

Gamba’s 17.50

knoflookolie / chili / bosui

Knolselderij carpaccio 13.50

mosterdmayonaise / granen / zaden (vegan)

Tonijntartaar 15.50

wonton / wasabimayonaise / radijs / edamame

Torpedo garnalen 12.50

chilimayonaise / teriyaki / bosui

Arancini 12.50

tomaat / parmezaan / truffelmayonaise / mozzarella

Padron pepers 11.50

zeezout / olijfolie

Vegan gyoza 12.50

kimchi / miso-gembermayonaise

Sticky meatballs 15.50

gochujang / sesam

Sliders 16.95

pulled chicken / zoetzure komkommer / Alabama white saus

Yakitori 12.50

teriyaki / bosui / sesam

Calamaris 12.50

aioli / citroen

Tomatensoep 9.50

bieslook / créme fraîche

'De Tuin' Soep 9.50

Rundercarpaccio 14.75 17.75

truffelmayonaise / Rotterdamsche oude kaas / zoute pindakruim / spek / rucola / komkommer / zongedroogde tomaat

Geitenkaas 13.50 16.50

honing-mosterd / zongedroogde tomaat / komkommer / walnoten / rode ui / Pedro Ximenez stroop

Gerookte zalm 16.50 19.50

komkommer / rode ui / kappertjes / radijs / edamame / wasabimayonaise

Flat iron steak 29.50

cowboyboter / winterpeen / spruiten

Parelhoen 27.50

witlof / romanesco / vijgenjus

Zalmfilet 26.50

miso beurre blanc / wasabipuree / romanesco

Zeebaarsfilet 28.50

salsa verde / winterpeen / witlof

Koolrabi steak 22.50

wasabipuree / spruiten / gochujang

Vegan penne 19.95

pesto rosso / zongedroogde tomaat

Cajunburger 21.50

burgersaus / cheddar / tomaat / ui / augurk / frites

Black Angus burger 21.50

burgersaus / cheddar / tomaat / ui / augurk / frites

Kipsaté 21.50

atjar / cassave / gebakken uitjes / pindasaus / frites

Frites 5.25

Truffel frites 7.75

truffelmayonaise / parmezaan

Groenten 5.25

Groene salade 5.25

Snack met frites 9.50

frikandel / kroket / kipnuggets / kaastengels / appelmoes / gemengde salade

Zalm 15.95

frites / gemengde salade / appelmoes

Vegan penne 12.95

pesto rosso / zongedroogde tomaat

Kinderijsje 4.75

2 bolletjes vanille-ijs / slagroom

Pistache cake 12.95

kataifi / frambozencoulis / witte chocolade-ijs

S’mores 11.95

marshmellow / oreo kruim / chocomousse / vanille-ijs

Cheesecake 12.95

rood fruit / pecan karamel-ijs

Scroppino 11.50

sorbetijs / prosecco / wodka